商品案内

和栗のテリーヌ【紅】あか

「やまが復刻紅茶と栗のハーモニー」

和栗のテリーヌ【紅】:1箱 1380円(税込)

栗(甘露煮)と紅茶のパウンドケーキです。

熊本県山鹿市は、西日本一の栗の産地ですが、県内でも有数の茶処でもあります。

「西日本一の山鹿和栗」についてはこちら→http://www.oyatu-an.com/waguri

また、山鹿市にはかつて(明治8年)、日本初の紅茶の伝習所が設置され、国産紅茶の生産に取り組まれていました。そのため、山鹿市は日本紅茶発祥の地ともされています。その後、輸入品の増加により、国産紅茶の製造は一旦終了しました。

岳間茶を生産販売する「藤本製茶」さんでは、5年の歳月をかけ、その当時の紅茶を復刻し、現在「やまが復刻紅茶」として販売しています。(当店でもお買い求めできます)

「和栗のテリーヌ【紅】」は、紅茶を使ったパウンドケーキに栗を入れ、味わい深い焼き菓子にしました。紅茶の香り豊かな生地とともに、甘い栗の甘露煮を味わうことができます。

※この商品はお取り寄せもできます。

「食の王国山鹿うまかもんショップ」→https://www.umaka-yamaga.com/products/detail.php?product_id=298